Régime de l'artichaut

L’artichaut est un excellent aliment. L’artichaut a un apport calorique de 49 calories pour 100 grammes d’aliment. Il t’aide à dégrader et à brûler les matières grasses en accélérant le métabolisme des lipides. Il améliore le fonctionnement hépatique (du foie) et de la vésicule biliaire

Ces bienfaits sont dus en particulier à la cynarine, principe amer contenu dans les bractées (la cynarine a été synthétisée et utilisée jusque dans les années 1980 comme stimulant du foie et la vésicule biliaire, et pour réduire le cholesterol sanguin, avant d’être remplacée par d’autres médicaments de synthèse.

Ce régime combine l’effet diurétique avec l’élimination des toxines et matières grasses. L’artichaut agit contre la dyspepsie et c’est aussi une bonne source de magnésium et de potassium.

Retrouve plus d'information et le fonctionnement du régime dans le site de la sorcière http://lasorciere.sylickon.com/

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